Talianske víno
Talianské víno, ktoré ponúkame je vyskúšané samotnými majiteľmi. Vincenzo si sám, osobne vyberá kvalitné vína. Pozná vôňu viníc a prácu každého vinára. Nie je to len o obchode medzi nimi. Je to o priateľstve, nadšení a zápale pre to, čo milujú "Talianske víno"
-
FRANCHETTI - Contrada C Chiappemachine 2012 IGT 0,75l
Zápisník vinára: Rok 2012 bol horúci a suchý, bez dažďa od mája do októbra – jedno z najteplejších liet, aké sme na Etne zažili. Začiatkom októbra sme začali ochutnávať hrozno vo vinohradoch, no všetko bolo dosť nedozreté. Cukor bol vysoký, zatiaľ čo kyslosť bola nízka, a napriek tomu boli rastliny veľmi vystresované do tej miery, že hrozno bolo na viniči takmer zhrozienkované. Všetci ostatní...
Skladom
48 €
-
FRANCHETTI - Contrada S Sciaranuova 2017 IGP 0,75l
V nadmorskej výške 850 metrov nad morom je vinič vysadený na relatívne novom prúde lávy (1600), ktorý sa zmenil na hustý štrk. Červené vína sú svetlé, aromatické s chuťou fermentovaného sena a divokých bylín. Horúčavy, ktoré zasiahli pevninu Talianska, prišli aj na Etnu. Dlhé horúce leto bez poklesu teplôt, ktoré zvyčajne rozjasňujú noci, trvalo až do polovice septembra. Museli sme do viniča...
Skladom
48 €
-
SOFIA - Gioacchino Etna Rosso 2019 DOC 0,75l
Carmelo Sofia vedie vinárstvo spolu so svojou sestrou Valentinou. Toto víno je pomenované po jeho otcovi Gioacchinovi, ktorý pomáha hlavne vo vinohrade. Vozidlo na štítku sa po taliansky volá Ape Piaggio alebo po sicilsky Lapa.
Skladom
20 €
-
NOVINKA
BARONE Primitivo Paestum 2021 IGP 0,75l
Červené víno Primitivo je novinkou z oblasti Cilento. Tento vinič sa vyskytuje nie len v regióne Puglia, ale aj na iných ako napríklad Campagna. Má farbu rubínovo červenú, chuť čerešne, slivky, hrozienok, sušených fíg, čiernych ríbezlí, čučoriedok, pelargónie, húb a korenín. Jeho chuť na jazyku je hlboká, mäsitá, expanzívna až energická. Podmanivá textúra a zaoblené vnímanie sa výborne spája...
Skladom
18 €
-
FRANCHETTI - C Chiappemachine 2019 IGT 0,75l
ROČNÍK 2019. Contrada Chiappemacine je malá štvrť, ktorá sa nachádza v nadmorskej výške 550 m, je najnižšia z piatich. Táto vinica produkuje plné víno vďaka pieskovcovej pôde, ktorá sa nachádza na okraji lávových prúdov. Cirkulujúci vánok dňa a niektoré korene, ktoré siahajú až do vápenca, robia z Contrady C bičujúce, ucelené a uspokojujúce víno. V tejto Contrade máme 1,3 hektára viníc.
Skladom
48 €
-
FRANCHETTI 2015 IGP 1,5 l
Toto červené víno s CHZO Terre Siciliane „Franchetti“ je vlajkovou loďou panstva Passopisciaro. Vyrába sa z hrozna Petit verdot a cesanese d'Affile vysadených na skalnatých a piesočnatých pôdach Etny „a Super-Etna“, pričom preberá myšlienku Super-Toskánsko. Monica Larner z The Wine Advocate Roberta Parkera sa pýta: „Preto si kladieme otázku, ako mohol tento muž urobiť toľko pre zveľadenie...
Skladom
200 €
-
COTTANERA - Etna Bianco DOC 0,75l
Naše biele víno Etna Bianco DOC má slamovo žltú farbu. Vo vôni má citrusové tóny citrónu a cédra, ktoré sa prelínajú s pomarančovým kvetom a jazmínom a na podnebí je plné, dobre podporené kyselinkou, ktorá dodáva chuti vzácnu sviežosť s dlhým záverom.
Skladom
18 €
-
ANTICHI VINAI - D’A Nero D’Avola
Červené víno NERO D´AVOLA, Počuli ste už o ňom? D´AVOLA pochádza zo Sicílie a reprezentuje Sicíliu vo svete. Priamo na Sicílii, v kopcovitých viniciach pod sopkou Etna sa ručne zbiera to najlepšie hrozno. Jeho farba je rubínovo červená, doplnená o fialové odtiene. Jeho chuť je vyvážená až jemná a pripomína vôňu červeného ovocia s príjemným korenistými odtieňmi hrozna, v kombinácii s tónmi...
Skladom
18 €
-
TERRE NERE Etna Bianco 2021 DOC 0,75l
Prvýkrát sa vyrobilo toto víno v roku 2005. V podstate vinári chceli odstrániť biele hrozno, ktoré bolo v starých vinohradoch zvykom vysádzať v malých množstvách zmiešaných s červenými, aby som vyrobil z môjho Etna Rosso samotné Nerello. Biele hrozno bolo zhlukom pôvodných vín: Carricante, Catarratto, Inzolia, Grecanico a Minnella. A zo zberu tohto hrozna s prevahou Carricante sa zrodil môj...
Skladom
21 €
-
ELITE WINE - Pignoletto DOC 0,75l
Vinič sa zbiera v polovici septembra. Farba je slamovo žltá, má sviežu chuť s ovocnými vôňami a mierne horkastým záverom. Uvoľňuje sviežu, jemnú a aromatickú vôňu. POPIS: suché šumivé víno s chráneným označením pôvodu, vyrábané v Castelvetro di Modena.
Skladom
12 €
-
ABBAZIA - Fragolino 0,75 l
Aromatizovaný nápoj na báze vína s príchuťou jahôd. Vďaka miernemu obsahu alkoholu a príjemnej sladkosti sa hodí kedykoľvek počas dňa a je synonymom oslavy a radosti.
Skladom
11 €
-
ANTICHI VINAI -Bollenere VSQ 0,75 l
KVALITNÉ ŠUMIVÉ VÍNO VSQ BRUT. OBJAVTE ENERGIU SOPKYV BUJAROSTI BLANC DE NOIR. Bollenere je vyrobené z odrody Nerello Mascalese moderným a šetrným spôsobom. Jedná sa o veľmi svieže brut šumivé víno s jedinečnou chuťou, ideálne na vychutnanie s priateľmi alebo rodinou.
Skladom
21 €