Talianske víno
Talianské víno, ktoré ponúkame je vyskúšané samotnými majiteľmi. Vincenzo si sám, osobne vyberá kvalitné vína. Pozná vôňu viníc a prácu každého vinára. Nie je to len o obchode medzi nimi. Je to o priateľstve, nadšení a zápale pre to, čo milujú "Talianske víno"
-
FRANCHETTI - Passorosso Etna Rosso 2016 DOC 0,75l
Andrea Franchetti prišiel na Etnu v roku 2000 ako jeden z prvých z modernej vlny vinárov.Hrozno pochádza z rôznych druhov Contrade (crus) z Malpasso, Guardiola, Santo Spirito, Favazza a Arcuria; Passorosso, predtým Passopisciaro, sa vyrába z hrozna Nerello Mascalese.Toto víno je holistickým vyjadrením šírky chutí, ktoré Etna dokáže vyprodukovať s charakterom, ktorý destiluje toto jedinečné...
Skladom
33 €
-
FRANCHETTI - Passorosso Etna Rosso 2017 DOC 0,75l
Andrea Franchetti prišiel na Etnu v roku 2000 ako jeden z prvých z modernej vlny producentov, ktorí prišli na sopku. Tam našiel sedemdesiat až sto rokov staré, kríkmi vycvičené liany naprieč severnou stranou sopky na rôznych optimálnych miestach medzi 550 a 1 000 metrami (1 800 až 3 300 stôp) nad morom. Hrozno pochádza z rôznych druhov contrade (crus) z Malpasso, Guardiola, Santo Spirito,...
Skladom
33 €
-
FRANCHETTI - Passobianco 2019 IGP 0,75l
Namiesto domorodého Carricante, ktorý rastie na východnej strane sopky, je biele víno Passobianco vyrobené zo 100% Chardonnay. Keď Franchetti dorazil na Etnu, zasadil 4 hektáre hrozna na strmých terasách medzi 850 a 1000 metrami v contrada Guardiola, vo veľmi voľnej, hlbokej, práškovitej láve s vysokým obsahom minerálov. Jeho zložitosť spája špecifické svetlo, drastické zmeny teploty, nadmorská...
Skladom
33 €
-
FRANCHETTI - Passorosso Etna Rosso 2019 DOC 0,75l
Andrea Franchetti prišiel na Etnu v roku 2000 ako jeden z prvých z modernej vlny vinárov. Hrozno pochádza z rôznych druhov Contrade (crus) z Malpasso, Guardiola, Santo Spirito, Favazza a Arcuria. Všeobecne platí, že vyššie crus sú na štrkovitejšej pôde. Červené víno Passorosso, predtým Passopisciaro, sa vyrába z hrozna Nerello Mascalese, ktoré sa mieša v rôznych nadmorských výškach a typoch...
Skladom
33 €
-
I CUSTODI - Pistus Etna Rosso DOC 2014 0,75l
Červené víno PISTUS 2017 Etna Rosso DOC. Pistus , „zbitý“, skutočný symbol úsilia vinára z pohoria Etny. Rovnaké červené víno, aké kedysi vyrábali roľníci z Muntagny pre svoju každodennú spotrebu, a od týchto mužov nesie značku: náhle, divoké, spontánne.
Skladom
34 €
-
MASCARELLO - Langhe Chardonnay DOC 0,75l
Langhe Chardonnay D.O.C. je to plodom bieleho viniča, ktorého pôvod je záhadný, jeden z najpestovanejších na svete: podľa niektorých má blízkovýchodné „korene“, podľa iných pochádza z Ilýrie. Pôvodne bol rozšírený v Burgundsku, odkiaľ sa od konca 19. storočia postupne rozšíril do celého sveta. Pestuje sa na kopcoch Langa . Je to víno s plnou a harmonickou štruktúrou, vyváženou medzi dobrou...
Skladom
35 €
-
MASCARELLO - Alta Langa DOCG 0,75l
Šumivé víno Alta Langa je najnovším prírastkom v rodine Mascarello. Vyrobené klasickou metódou D.O.C.G., výhradne vintage, s jemnou perleťou, vyznačuje sa jemnou chuťou. Zvláštnosťou, ktorá ho robí svetovým unikátom, je to, že jeho špecifikácia vyžaduje len dodržanie minimálnej nadmorskej výšky vinohradov: tá musí byť 250 metrov nad morom.Biela Alta Langa má slamovo žlté odtiene a má veľmi...
Skladom
43 €
-
FRANCHETTI - P Passopisciaro 2017 IGP 0,75l
Contrada P di Passopisciaro je víno vyrobené z hrozna Nerello Mascalese z viniča starého asi 80 rokov, pochádzajúceho z Contrada Porcaria v nadmorskej výške 650 metrov nad morom. V pohári má žiarivú rubínovo červenú farbu, vo vôni prevláda červené ovocie a bobule, citrusové tóny a korenistý záver. V ústach je bohaté, má skvelú štruktúru s jemnými tanínmi a záver. Skvelé víno, ktoré vo svojich...
Skladom
48 €
-
FRANCHETTI - S Sciaranuova 2017 IGP 0,75l
Contrada S di Passopisciaro je víno vyrobené z hrozna Nerello Mascalese nachádzajúceho sa v oblasti Sciaranuova z viniča staršieho ako 90 rokov v nadmorskej výške okolo 850 metrov. V pohári je svetlo rubínovo červený, takmer priehľadný, vôňa sa vyznačuje jasnou prítomnosťou červeného ovocia, s veľmi korenistým záverom, v ústach je mohutný, elegantný, má prenikavý a energický dúšok, kde taníny...
Skladom
48 €
-
FRANCHETTI - C Chiappemachine 2019 IGT 0,75l
ROČNÍK 2019. Contrada Chiappemacine je malá štvrť, ktorá sa nachádza v nadmorskej výške 550 m, je najnižšia z piatich. Táto vinica produkuje plné víno vďaka pieskovcovej pôde, ktorá sa nachádza na okraji lávových prúdov. Cirkulujúci vánok dňa a niektoré korene, ktoré siahajú až do vápenca, robia z Contrady C bičujúce, ucelené a uspokojujúce víno. V tejto Contrade máme 1,3 hektára viníc.
Skladom
48 €
-
FRANCHETTI - Contrada S Sciaranuova 2017 IGP 0,75l
V nadmorskej výške 850 metrov nad morom je vinič vysadený na relatívne novom prúde lávy (1600), ktorý sa zmenil na hustý štrk. Červené vína sú svetlé, aromatické s chuťou fermentovaného sena a divokých bylín. Horúčavy, ktoré zasiahli pevninu Talianska, prišli aj na Etnu. Dlhé horúce leto bez poklesu teplôt, ktoré zvyčajne rozjasňujú noci, trvalo až do polovice septembra. Museli sme do viniča...
Skladom
48 €
-
FRANCHETTI - Contrada C Chiappemachine 2012 IGT 0,75l
Zápisník vinára: Rok 2012 bol horúci a suchý, bez dažďa od mája do októbra – jedno z najteplejších liet, aké sme na Etne zažili. Začiatkom októbra sme začali ochutnávať hrozno vo vinohradoch, no všetko bolo dosť nedozreté. Cukor bol vysoký, zatiaľ čo kyslosť bola nízka, a napriek tomu boli rastliny veľmi vystresované do tej miery, že hrozno bolo na viniči takmer zhrozienkované. Všetci ostatní...
Skladom
48 €