Pizza con Lievito Madre Naturale

Pizza con Lievito Madre Naturale

Hodnotenie

Pizza con Lievito Madre Naturale Čítajte viac

Recept

Popis

Suroviny
300 g múky Farina 00 | W200 – Linea Le Farine Per Tutti
200 g múky Farina Tipo 0 Tipo Manitoba | W350 – Linea Le Farine Per Tutti
10 g soli
20 g olivového oleja
30/320 ml vody (teplá v zime, studená v lete)
25 g prírodného materského droždia

Postup - talianske cesto na pizzu

Najprv všetko ručne zmiešajte ingrediencie (ak chcete použite planetárny mixér, nastavte ho na nízku rýchlosť). Keď je cesto hladké a homogénne, vložte ho do dostatočne veľkej misy a nechajte kysnúť 30/40 minút pri izbovej teplote.
Po kysnutí cesto rozvaľkáme na vopred vymastený plech, povrch posypeme paradajkami ochutenými podľa chuti a necháme ešte 90 minút kysnúť.
Po vykysnutí pečte pizzu v predhriatej rúre na 210/220 ° 12/14 minút, potom ju vyberte z rúry, pridajte mozzarellu a ingrediencie, ktoré uprednostňujete a dopečte ďalších 10/12 minút.

Diskusia 0

Nový komentár

Kontrolný kód

i

* (Povinné)

Nová otázka k produktu

Kontrolný kód

i

Prihlásenie

Zabudnuté heslo

Predvoľby súkromia
Cookies používame na zlepšenie vašej návštevy tejto webovej stránky, analýzu jej výkonnosti a zhromažďovanie údajov o jej používaní. Na tento účel môžeme použiť nástroje a služby tretích strán a zhromaždené údaje sa môžu preniesť k partnerom v EÚ, USA alebo iných krajinách. Kliknutím na „Prijať všetky cookies“ vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním. Nižšie môžete nájsť podrobné informácie alebo upraviť svoje preferencie.

Zásady ochrany osobných údajov

Ukázať podrobnosti
Naša webová stránka ukladá údaje na vašom zariadení (súbory cookie a úložiská prehliadača) na identifikáciu vašej relácie a dosiahnutie základnej funkčnosti platformy, zážitku z prehliadania a zabezpečenia.
Môžeme ukladať údaje na vašom zariadení (súbory cookie a úložiská prehliadača), aby sme mohli poskytovať doplnkové funkcie, ktoré zlepšujú váš zážitok z prehliadania, ukladať niektoré z vašich preferencií bez toho, aby ste mali používateľský účet alebo bez prihlásenia, používať skripty a/alebo zdroje tretích strán, widgety atď.
Používanie analytických nástrojov nám umožňuje lepšie porozumieť potrebám našich návštevníkov a tomu, ako používajú našu stránku. Môžeme použiť nástroje prvej alebo tretej strany na sledovanie alebo zaznamenávanie vášho prehliadania našej webovej stránky, na analýzu nástrojov alebo komponentov, s ktorými ste interagovali alebo ste ich používali, zaznamenávanie udalostí konverzií a podobne.

Prihlásenie

Zabudnuté heslo

Súkromie - potvrdenie *

Obsah stránky je určený osobám starším ako 18 rokov

Stránku v rekonštrukcií

Dobrý deň, na stránke sa mometálne pracuje.

Produkt bol vložený do košíku
Pokračovať v nákupe Objednať