LA SPORA Carpaccio di tartufo estivo - Plátky letnej hľúzovky 40g

Plátky z letnej hľuzovky sa dajú použiť rôznymi spôsobmi - do predjedál, alebo do hlavných jedál z mäsa alebo rýb. Výborne sa hodí aj na vajíčka alebo čerstvú mozzarellu. Neprehrievajte, pretože by sa tým stratila chuť hľuzovky.

Zloženie: 80% letnej hľuzovky (Tuber aestivum Vitt.) z Talianska (Abruzzo a Molise), olivový olej, soľ, prírodné arómy.

Výživové hodnoty na 100g:

Energia - 1119 KJ / 270 kcal

Tuky - 22,9g, z toho nasýtené mastné kyseliny - 3,5g

Sacharidy - 11,6g, z toho cukry - 0g

Vláknina - 0g

Proteiny - 4,4g

Soľ - 0,3 g