ZLOŽENIE: 100% NERO D'AVOLA
ZEM: Vinič pestovaný na kopcovitých pôdach vápenatého / ílovitého pôvodu v nadmorskej výške 500 metrov nad morom v provincii Caltanissetta.
ZBER: ručný zber hrozna v druhej desiatke septembrových dní
VINIFIKÁCIA: Dlhá macerácia a fermentácia pri kontrolovaných teplotách.
ZRENIE: v nerezových nádržiach niekoľko mesiacov .
Viac z kategórie

13 €
Nový komentár