SOFIA - Gioacchino Terre Siciliane Bianco IGP 0,75l

Solicchiate, jedna z tých štvrtí ležiacich na severnej strane Etny , ktorá za posledných 10 rokov zažila skutočnú renesanciu na vlne obnoveného celosvetového záujmu o túto oblasť. Najstarší syn z rodiny farmárov v roku 1980 zdedil po svojom otcovi starý vinohrad s rozlohou 0,4 hektára v nadmorskej výške 700 m nm v Contrada Piano dei Daini v Solicchiate. V priebehu rokov sa mu podarilo získať susedné pozemky, ktoré opustili farmári . Veľkosť firmy narastá na súčasné 3 hektáre (2 hektáre v C.da Piano dei Daini na vulkanických pôdach a 1 hektár v C.da Pietramarina na ílovitých pôdach, 3 km od Solicchiata). Sú to bratia Carmelo a Valentino. Takto sa zrodili prvé dve vína venované otcovi: La Vigna di Gioacchino červené a La Vigna di Gioacchino biele, samozrejme Nerello Mascalese jeden a zmes bieleho hrozna druhá. Krásna realita, ktorá okamžite prezentuje svieže a autentické vína so všetkým bohatstvom tejto krajiny, tak bohaté a silné. Čítajte viac