Torrone di Pistacchio

Uznanie dôležitosti prípravy Torrone (tureckého medu) v tradičnej sicílskej kultúre jedla a vína, v ktorej „torronari" stála prítomnosť každého náboženského a dedinského festivalu, pripravujúceho svoju špecialitu v obrovských nádobách nad otvoreným ohňom, s pistáciami a mandľami, medom a cukor vo vnútri. Torrone sa potom ručne rozotieral na mramor a krájal nožmi. 

Veľkosť: 150 g

Zloženie: pistácie 48%, cukor, med.