TENUTA DI TRINORO - Rosso Toscana  2014 IGT 0,75l

TENUTA DI TRINORO - Rosso Toscana 2014 IGT 0,75l

Hodnotenie

Červené víno Tenuta di Trinoro sa nachádza v odľahlom kúte južného Toskánska a je známy svojimi bohatými a komplexnými červenými vínami určenými na zrenie na báze Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon a Petit Verdot. 200 hektárov spoločnosti sa nachádza v oblasti bez vinárskej tradície, na začiatku Val d'Orcia, neďaleko Sarteana, kde sa Toskánsko spája s Umbriou a Laziom. Vinár a majiteľ, Andrea Franchetti, kúpil nehnuteľnosť v 80. rokoch a začal s výsadbou začiatkom 90. Jeho výcvik ako vinár začal v Bordeaux. V Trinoro zistil, že má ílovito-vápenaté a štrkové pôdy veľmi podobné tým z oblasti St. Emilion. Len niektoré pôdy sú však vhodné na pestovanie viniča a tieto sa získavajú z kroviny a vysádzajú sa v štýle Bordeaux: vysoká hustota výsadby, šestina metra krát jeden meter, so zaštepením poplazov zo starých pozemkov Pomerol. Vysoká hustota výsadby, drastické preriedenie strapcov, nízke výnosy, plná fenolová zrelosť a koncentrácia vín dávajú vznik jedinečnému a nezameniteľnému štýlu. Vína sú extrémne vo vôni, farbe a chuti, okamžite príjemné, ale určené na veľmi dlhé zrenie. Čítajte viac

Skladom

130 €

Výrobca: TENUTA DI TRINORO

Popis

ZÁPISNÍK VINÁRA:

Červené víno Tenuta di Trinoro predstavuje zo všetkých svojich vín to najlepšie od Andrea Franchettiho.

Zloženie vína z Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon a Petit Verdot, pochádzajúcich z najlepších viníc, vysadených na najlepších pôdach zložených z vápenca a ílovitej pôdy, sa z roka na rok mení, aby bolo možné lepšie interpretovať prebiehajúci ročník.Tenuta di Trinoro nie je výsledkom vopred stanovenej receptúry, ale inšpirácie a intuície jej výrobcu. Toto supertoskánske víno najlepšie interpretuje vlastnosti jeho vínnej révy z Bordeaux a konkrétnej oblasti prítomného v tomto odľahlom kúte Toskánska. Jedinečný štýl Andrea Franchetti je evidentný v každom jeho ročníku. Bohatstvo, koncentrácia, hĺbka a komplexnosť sú základnými kameňmi tohto štýlu. Od decembra 2013 máme daždivú a miernu zimu. Na jar pučal vinič skoro, 9. apríla, a kvitnutie začalo veľmi skoro a rovnomerne sa šírilo po vinohradoch od 15. mája. To teda viedlo k úrode aj 140 dní po odkvitnutí, čo je pre nás rekord.

Rýchle overenie plodov všetkých viníc počas posledných júlových dní potvrdilo, že rastliny boli plné energie. Tretinu nákladu hrozna sme nechali na našich závodoch a kvôli opakovaným dažďom sme na letné práce vo vinohrade nasadili viac personálu. Ďalším potvrdením sily rastlín bolo odvodnenie prebytočnej vody, čo je aspekt, ktorý udržal ovocie zdravé a stabilné až do konca.

Mali sme slnečnú druhú polovicu septembra.Zber Merlotu sme začali od raných pozemkov 29. septembra a skončili sme 2. októbra; na ostatné pozemky sme ešte pár dní počkali do 6, 7. a 8. októbra. Všetky plody, ktoré obľubovali chladné obdobie, vykazovali veľmi rozdielne chute podľa pôvodu. V dňoch 10., 11. a 12. októbra sme vybrali prvé trsy Cabernet Franc. Trinásteho dňa sa strhla búrka a dva dni silno pršalo. Stav hrozna na dne doliny sa stále zhoršoval a my sme museli zorganizovať narýchlo zber so značným počtom personálu, ktorý 15. deň pracoval aj v daždi. Počasie sa následne umúdrilo a celkom prialo a o dva dni neskôr sme v horských vinohradoch našli výborné hrozno. Tu sme 17., 18. a 21. októbra vybrali najlepšie cabernetové franky roka. Aj v pivnici sme si všimli rôzne príchute pochádzajúce zo zbierok rôznych viníc. Počasie sa ustálilo ešte týždeň, a tak sme neskôr 28. októbra zberali Cabernet Sauvignon a Petit Verdot.

ZLOŽENIE:

39% Cabernet Franc

39% Merlot

11% Cabernet Sauvignon

11% Petit Verdot

Obsah alkoholu : 16%

Diskusia 0

Nový komentár

Kontrolný kód

i

* (Povinné)

TENUTA DI TRINORO - Rosso Toscana  2014 IGT 0,75l
TENUTA DI TRINORO - Rosso Toscana 2014 IGT 0,75l

130 €

Nová otázka k produktu

Kontrolný kód

i

Alternatívne produkty

Prihlásenie

Zabudnuté heslo

Predvoľby súkromia
Cookies používame na zlepšenie vašej návštevy tejto webovej stránky, analýzu jej výkonnosti a zhromažďovanie údajov o jej používaní. Na tento účel môžeme použiť nástroje a služby tretích strán a zhromaždené údaje sa môžu preniesť k partnerom v EÚ, USA alebo iných krajinách. Kliknutím na „Prijať všetky cookies“ vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním. Nižšie môžete nájsť podrobné informácie alebo upraviť svoje preferencie.

Zásady ochrany osobných údajov

Ukázať podrobnosti
Naša webová stránka ukladá údaje na vašom zariadení (súbory cookie a úložiská prehliadača) na identifikáciu vašej relácie a dosiahnutie základnej funkčnosti platformy, zážitku z prehliadania a zabezpečenia.
Môžeme ukladať údaje na vašom zariadení (súbory cookie a úložiská prehliadača), aby sme mohli poskytovať doplnkové funkcie, ktoré zlepšujú váš zážitok z prehliadania, ukladať niektoré z vašich preferencií bez toho, aby ste mali používateľský účet alebo bez prihlásenia, používať skripty a/alebo zdroje tretích strán, widgety atď.
Používanie analytických nástrojov nám umožňuje lepšie porozumieť potrebám našich návštevníkov a tomu, ako používajú našu stránku. Môžeme použiť nástroje prvej alebo tretej strany na sledovanie alebo zaznamenávanie vášho prehliadania našej webovej stránky, na analýzu nástrojov alebo komponentov, s ktorými ste interagovali alebo ste ich používali, zaznamenávanie udalostí konverzií a podobne.

Prihlásenie

Zabudnuté heslo

Súkromie - potvrdenie *

Obsah stránky je určený osobám starším ako 18 rokov

Na stránke sa pracuje.

Produkt bol vložený do košíku
Pokračovať v nákupe Objednať