Červené víno zo Sicílie a Toskánska - Taliansko

I CUSTODI - Pistus Etna Rosso DOC 2014 0,75l

Červené víno PISTUS 2017 Etna Rosso DOC. Pistus , „zbitý“, skutočný symbol úsilia vinára z pohoria Etny. Rovnaké červené víno, aké kedysi vyrábali roľníci z Muntagny pre svoju každodennú spotrebu, a od týchto mužov nesie značku: náhle, divoké, spontánne.

ANTICHI VINAI - D’A Nero D’Avola

Červené víno NERO D´AVOLA, Počuli ste už o ňom? D´AVOLA pochádza zo Sicílie a reprezentuje Sicíliu vo svete. Priamo na Sicílii, v kopcovitých viniciach pod sopkou Etna sa ručne zbiera to najlepšie hrozno. Jeho farba je rubínovo červená, doplnená o fialové odtiene. Jeho chuť je vyvážená až jemná a pripomína vôňu červeného ovocia s príjemným korenistými odtieňmi hrozna, v kombinácii s tónmi...

FRANCHETTI 2015 IGP 1,5 l

Toto červené víno s CHZO Terre Siciliane „Franchetti“ je vlajkovou loďou panstva Passopisciaro. Vyrába sa z hrozna Petit verdot a cesanese d'Affile vysadených na skalnatých a piesočnatých pôdach Etny „a Super-Etna“, pričom preberá myšlienku Super-Toskánsko. Monica Larner z The Wine Advocate Roberta Parkera sa pýta: „Preto si kladieme otázku, ako mohol tento muž urobiť toľko pre zveľadenie...

FRANCHETTI - C Chiappemachine 2019 IGT 0,75l

ROČNÍK 2019. Contrada Chiappemacine je malá štvrť, ktorá sa nachádza v nadmorskej výške 550 m, je najnižšia z piatich. Táto vinica produkuje plné víno vďaka pieskovcovej pôde, ktorá sa nachádza na okraji lávových prúdov. Cirkulujúci vánok dňa a niektoré korene, ktoré siahajú až do vápenca, robia z Contrady C bičujúce, ucelené a uspokojujúce víno. V tejto Contrade máme 1,3 hektára viníc.

NOVINKA

BARONE Primitivo Paestum 2021 IGP 0,75l

Červené víno Primitivo je novinkou z oblasti Cilento. Tento vinič sa vyskytuje nie len v regióne Puglia, ale aj na iných ako napríklad Campagna. Má farbu rubínovo červenú, chuť čerešne, slivky, hrozienok, sušených fíg, čiernych ríbezlí, čučoriedok, pelargónie, húb a korenín. Jeho chuť na jazyku je hlboká, mäsitá, expanzívna až energická. Podmanivá textúra a zaoblené vnímanie sa výborne spája...

SOFIA - Gioacchino Etna Rosso 2019 DOC 0,75l

Carmelo Sofia vedie vinárstvo spolu so svojou sestrou Valentinou. Toto víno je pomenované po jeho otcovi Gioacchinovi, ktorý pomáha hlavne vo vinohrade. Vozidlo na štítku sa po taliansky volá Ape Piaggio alebo po sicilsky Lapa.

FRANCHETTI - Contrada S Sciaranuova 2017 IGP 0,75l

V nadmorskej výške 850 metrov nad morom je vinič vysadený na relatívne novom prúde lávy (1600), ktorý sa zmenil na hustý štrk. Červené vína sú svetlé, aromatické s chuťou fermentovaného sena a divokých bylín. Horúčavy, ktoré zasiahli pevninu Talianska, prišli aj na Etnu. Dlhé horúce leto bez poklesu teplôt, ktoré zvyčajne rozjasňujú noci, trvalo až do polovice septembra. Museli sme do viniča...

FRANCHETTI - Contrada C Chiappemachine 2012 IGT 0,75l

Zápisník vinára: Rok 2012 bol horúci a suchý, bez dažďa od mája do októbra – jedno z najteplejších liet, aké sme na Etne zažili. Začiatkom októbra sme začali ochutnávať hrozno vo vinohradoch, no všetko bolo dosť nedozreté. Cukor bol vysoký, zatiaľ čo kyslosť bola nízka, a napriek tomu boli rastliny veľmi vystresované do tej miery, že hrozno bolo na viniči takmer zhrozienkované. Všetci ostatní...

FRANCHETTI - Contrada P Passopisciaro 2017 IGP 0,75 l

V nadmorskej výške 650 metrov nad morom táto slávna vinica produkuje jeden z najbohatších a najplnších prejavov Nerello Mascalese na Etne, ktorý je plný ostružinového ovocia a minerálnych chutí. Horúčavy, ktoré zasiahli pevninu Talianska, prišli aj na Etnu. Dlhé horúce leto bez poklesu teplôt, ktoré zvyčajne rozjasňujú noci, trvalo až do polovice septembra. Museli sme do viniča pridať trochu...

MASCARELLO - Barolo 2019 DOCG 0,75 l

Barolo DOCG 2019 je víno granátovej červenej farby. Vôňa je intenzívna , chuť prechádza tónmi červeného ovocia až po liquiríciu , korenie , vanilku a kávu . V ústach sa prezentuje ako hodvábne , teplé a veľmi dobre vyrovnané.

MASCARELLO - Nebbiolo d´Alba DOC 0,75l

Víno je rubínovo červenej farby, ktorá prechádzaj do granátovej, vôňa je intenzívna , vynikajú v nej maliny, ruže a sladké drievko. Plná, harmonická štruktúra a s dlhou chuťou

MASCARELLO - Barbera d´Alba DOC 0,75l

Naša mladá Barbera d'Alba je pozoruhodná svojou „osobnosťou“: veľmi živá rubínová farba, skvelá sviežosť a obsiahnuté taníny, vďaka ktorým je ideálny pre mnohé gastronomické kombinácie.Fabra tohoto vína je veľmi hlboká, rubínovo červená s evidentnými fialovými odleskami. Vôňa je intenzívna s tónmi červeného ovocia ako je čerešňa, malina, slivka a lekváru. V ústach je jemné, s dobre...