Biele víno zo Sicílie a Toskánska - Taliansko
Biele víno je našou súčasťou už viac ako 2500 rokov. Biele víno bolo pri zrode hospodárskeho a kultúrneho rozvoja, ktorý sprevádzalo. Biele víno ako alkoholický nápoj je tu od nepamäti a má za sebou niekoľko tisícročnú históriu.
-
MASCARELLO - Roero Arneis DOCG 0,75l
Arneis: biela odroda hrozna, ktorá opisuje jedinečnosť Roera, veľkého územia, ktoré sa rozprestiera pozdĺž ľavého brehu rieky Tanaro. Farba je svetlá slamovo žltá .Vôňa je kvetinová, ovocná s minerálnymi náznakmi . Chuť vykazuje celú štruktúru príjemnej sviežosti čerstvého ovocia a citrusových plodov.
Skladom
22 €
-
MASCARELLO - Langhe Chardonnay DOC 0,75l
Langhe Chardonnay D.O.C. je to plodom bieleho viniča, ktorého pôvod je záhadný, jeden z najpestovanejších na svete: podľa niektorých má blízkovýchodné „korene“, podľa iných pochádza z Ilýrie. Pôvodne bol rozšírený v Burgundsku, odkiaľ sa od konca 19. storočia postupne rozšíril do celého sveta. Pestuje sa na kopcoch Langa . Je to víno s plnou a harmonickou štruktúrou, vyváženou medzi dobrou...
Skladom
35 €
-
COTTANERA - Etna Bianco DOC 0,75l
Naše biele víno Etna Bianco DOC má slamovo žltú farbu. Vo vôni má citrusové tóny citrónu a cédra, ktoré sa prelínajú s pomarančovým kvetom a jazmínom a na podnebí je plné, dobre podporené kyselinkou, ktorá dodáva chuti vzácnu sviežosť s dlhým záverom.
Skladom
18 €
-
TERRE NERE Etna Bianco 2021 DOC 0,75l
Prvýkrát sa vyrobilo toto víno v roku 2005. V podstate vinári chceli odstrániť biele hrozno, ktoré bolo v starých vinohradoch zvykom vysádzať v malých množstvách zmiešaných s červenými, aby som vyrobil z môjho Etna Rosso samotné Nerello. Biele hrozno bolo zhlukom pôvodných vín: Carricante, Catarratto, Inzolia, Grecanico a Minnella. A zo zberu tohto hrozna s prevahou Carricante sa zrodil môj...
Skladom
21 €
-
PUPILLO - Pollio Moscato Bianco 2020 DOC 0,75l
Nové krásne biele víno Siracusa Doc, biele Moscato vo svojej najautentickejšej a najelegantnejšej verzii. Jemne sladké. Nový projekt venovaný kráľovi Polliovi Argivovi, ktorý podľa Hesioda priviezol do Syrakúz v 4. storočí pred Kristom cennú révu. Skutočná výzva pre tých, ktorí chcú poznať Moscato Dolce Naturale, čerstvé na podnebí vďaka nízkemu obsahu alkoholu a cukru. Kryštalická žltá farba....
Skladom
20 €
-
PUPILLO - Cyane Moscato Bianco 2021 DOC - Cantine Pupillo
Bola to nymfa Cyane, ktorá reagovala na únos svojej kamarátky Persefony Bohom Háde. Nahnevaný Boh ju udrel svojim žezlom a premenil ju na prameň. Mýtus o nymfe dáva meno jedinečnému bielemu vínu na talianskej vinárskej scéne: biele víno Cyane, nádherné suché Moscato vhodné ku každému jedlu, so suchou a jemnou chuťou s pretrvávajúcim záverom. Vôňa je veľmi intenzívna a aromatická, kvetinová a...
Skladom
20 €
-
FRANCHETTI - Passobianco 2019 IGP 0,75l
Namiesto domorodého Carricante, ktorý rastie na východnej strane sopky, je biele víno Passobianco vyrobené zo 100% Chardonnay. Keď Franchetti dorazil na Etnu, zasadil 4 hektáre hrozna na strmých terasách medzi 850 a 1000 metrami v contrada Guardiola, vo veľmi voľnej, hlbokej, práškovitej láve s vysokým obsahom minerálov. Jeho zložitosť spája špecifické svetlo, drastické zmeny teploty, nadmorská...
Skladom
33 €
-
SPUCHES NUNZIATA - Badalarc´ Etna Bianco 2020 DOC 0,75l
Biele víno Badalarc´ Etna. Chuť je spojená s tónmi citrusov a bielych kvetov, časom sa objavujú plné tóny zrelej hrušky. Svieži a minerálny, slaný morský vánok dodáva príjemnú chuť. Toto je skutočný klenot Etny.„Badalarc“ pochádza z rodinnej prezývky „ Badalacchi “, čo je slovo, ktoré znamená „bada l'arco“ (sledujte oblúk), čo je výraz, ktorý vždy používal starý otec vinárov.
Skladom
20 €
-
ANTICHI VINAI - NerosuBianco 2020 IGT 0,75l
Biele víno Nerosubianco sa zrodilo spojením Nerello Mascalese a Carricante, ktoré je schopné spojiť silu a eleganciu v erupcii chutí. Červená duša sa stretáva s bielou dušou sopky a dáva jej príbeh. Nerello sa
Skladom
16 €
-
AZ.SOFIA - Gioacchino Terre Siciliane Bianco IGP 0,75l
Solicchiate, jedna z tých štvrtí ležiacich na severnej strane Etny , ktorá za posledných 10 rokov zažila skutočnú renesanciu na vlne obnoveného celosvetového záujmu o túto oblasť. Najstarší syn z rodiny farmárov v roku 1980 zdedil po svojom otcovi starý vinohrad s rozlohou 0,4 hektára v nadmorskej výške 700 m nm v Contrada Piano dei Daini v Solicchiate. V priebehu rokov sa mu podarilo získať...
Skladom
20 €
-
ANTICHI VINAI - Neromosso 0,75l
Z červeného vinča sa stáva biele jemne perlivé úžasné víno. To je čarovné NEROMOSSO
Skladom
17 €
-
ALICE BONACCORSI - Valcerasa Etna Bianco DOC 0,75l
Biele víno "Valcerasa" od Alice Bonaccorsi je biele víno z viniča Carricante , ktoré prešlo 4-ročnou rafináciou na kaloch, rozvíjajúca sa štruktúra a aromatická komplexnosť zaujme každého degustátora. Víno vyrobené remeselnými metódami starého štýlu.
Skladom
22 €